Agosto 23, 2007

Lo que no sabemos de la cafeína

cafe.jpg

 

La cafeína es la droga más consumida, más popular y más segura.

Es el principal ingrediente activo en el té, el café y el chocolate, y se encuentra en más de cien especies vegetales.

La cafeína y similares pertenecen al grupo de los compuestos  denominados xantinas, los cuales forman parte de un grupo más amplio llamado purinas.

La cafeína también se encuentra en las hojas de la planta Ilex paraguayensis, a partir de la cual se prepara el mate, bebida popular en Latinoamérica.

Una de las bebidas que también contiene cafeína y son el producto activo de las bebidas Coca Cola y Pepsi Cola.

El té contiene la mitad de concentración de cafeína que el café, y una porción de chocolate contiene la cantidad de estimulantes que una taza de té.

Aparentemente la cafeína estimula la resistencia física, por este motivo el Comité Olimpico Internacional añadio la cafeína en la lista de sustancias  restringidas, junto con los esteroides.

La cantidad de cafeína permitida en el cuerpo humano en las competiciones internacionales es de 12 microgramos por mililitro de sangre que es equivalente a beber  seis tazas de café en 30 minutos.

El promedio de vida de  la cafeína en nuestro cuerpo va de seis a ocho horas. Este es el tiempo que demora nuestro hígado a depurarla de la sangre.

Por ese motivo es común padecer insomnio después de ingerir sustancias con cafeína.

Un efecto de la cafeína es el incremento del ritmo cardiaco, y en algunas mujeres el empeoramiento del síndrome premenstrual, ( irritabilidad, depresión y retención de líquidos).

Mayo 31, 2007

Que es la tolerancia

tolerancia.jpg

Cuando hablamos de tolerancia hablamos de un proceso de adaptación, por el se requiere una dosis cada vez más elevada de la misma para obtener efectos similares.

Una droga provoca tolerancia cuando es necesario ir aumentando progresivamente la cantidad consumida para experimentar los mismos efectos o, lo que es lo mismo, cuando los efectos provocados por la misma cantidad de droga cada vez son menores.

A mayor tolerancia a una droga, más peligro de ingerir una dosis tóxica.

La tolerancia es un indicio de alteración metábolica concecuencia de un consumo crónico del que el organismo intenta defenderse.